블루베리's 스크린노트

봄이 다가오니 입맛이 새콤한게 땡겨서 배달로 냉면을 시켜보았다. 밀가루를 사용하지 않고 쌀로 만든 면발이라는 글귀가 예민한 배를 가지고 있는 나에게 딱인거라 생각했다. 노 글루텐 , 노 방부제 , 노 화학색소 만들기 쉽지않을텐데 냉면하나에 온 정성을 쏟은듯한 그의 냉면 어디 먹어보자. 뚜껑 으프프프픈!!! 오픈하자마자 풍기는 새콤한 육수의 향이 퍼지면서 내 침샘을 자극하는데 성공. 배달인데도 면이 하나도 불지 않고 잘 와서 좋았다. 겨자나 다른 첨가물을 넣지 않아도 충분히 새콤+상큼했다. 예전엔 냉면에 갈비만두를 시켜먹었는데 요즘따라 냉면과 돈가스와의 조합이 더욱 맛있어진다. 임사부에서 파는 돈가스는 사이즈가 조금? 작은거 같은 느낌이 들지만 확실히 튀김옷보다 고기가 더욱 두껍게 튀겨진 돈가스라 육즙이 ..

✧ 2022. 3. 29. 23:39